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Opicaster. Episodio 31. El Guarrús por Opicaster

Por Opicaster


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Opicaster. Episodio 31. El Guarrús

El guarrús, una bebida muy opita preparada a base de maíz amarillo. ¿La recuerdan, paisanos? ⠀ ⠀ Tradicionalmente se consumía en fechas religiosas como el Día de La Cruz, pero también en las fiestas de pueblo. ⠀ ⠀ En este nuevo episodio dos mujeres huilenses y un opita por adopción, nos cuentan cómo lo preparan y de dónde viene esta tradición. ⠀ #BuenPrimor #OpicasterOle ⠀ .................................................. ¡Ole Opita! ¿Se imagina que su mamá, papá, tías, tíos, abuelos, abuelas o usted mismo aparecieran en un capítulo de opicaster? Seguramente en cada familia existe una persona que conoce muchas historias de la tradición y la cultura, y al que se le da bien contarlas. . ¡Escríbanos a opicaster@gmail.com y sea nuestro ‘Opicastero’ invitado! díganos qué quiere contar y un Zumbambico de Opicaster segurito que le responde para cuadrar la historia. ⠀

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